Caldener Spargel® – geschmacklich eine Klasse für sich
Spargel ist auch in Nordhessen und Südniedersachsen das beliebteste Frühjahrsgemüse überhaupt. Nicht nur  Spargelfans können es daher kaum erwarten, bis wir ab Mitte April unseren ersten frisch gestochenen Caldener Spargel® anbieten können. Denn wer einmal unseren täglich frisch gestochenen Caldener Spargel® probiert hat, weiß genau: Caldener Spargel® aus der Region Nordhessen ist geschmacklich eine Klasse für sich.

Warum schmeckt Caldener Spargel® besser?
Leckerer Gemüsespargel (Asparagus officinalis L.) benötigt Wärme und lockeren, nicht zu feuchten Boden. Während Spargel andernorts auf sandigen Böden angebaut wird, bauen wir unseren Caldener Spargel® auf Lehmböden an, wodurch unser Spargel seinen unvergleichlichen Geschmack erhält. Und um den erntefrischen Geschmack bis auf Ihren Teller zu erhalten, halten wir den Weg zum Verbraucher so kurz wie möglich: Nach sorgfältigem Stechen und intensiver Aufbereitung wie Waschen, Schneiden und sortieren liefern wir den Spargel in den frühen Morgenstunden an unsere Verkaufsstände aus.

Frisch gestochen – auch in ihrer Nähe
Sie finden Sie unsern täglich frisch gestochenen Spargel während der Saison an unseren beliebten Verkaufsständen (den „Riesenerdbeeren“) in der ganzen Region. Nur so ist es möglich, dass Sie unseren Caldener Spargel® wirklich frisch gestochen genießen können. Caldener Spargel® – frischer geht es nicht!

Hofladen in Grebenstein-Schachten
Natürlich können Sie unseren frisch gestochenen Caldener Spargel® auch direkt auf dem Kirschenhof kaufen und auf Wunsch gratis schälen lassen. Der Hofladen ist in der Saison täglich (auch Sonntag) von 9.00 – 18.00 Uhr geöffnet.

Spargel- und Obststände – auch in Ihrer Nachbarschaft
Während der Saison können Sie unseren Spargel, später auch pflückfrische Erdbeeren und regionales Obst direkt an einem unserer Verkaufsständen erwerben. Eine Übersicht über unsere Obst- und Gemüsestände finden Sie hier  >>> Obst- und Gemüsestände